Restaurant Skovbakken - Randers

Flat E.

Er meget overrasket over hvor ILLUMINATI BEFÆNGT stedet er...
ODD FELLOW PALÆ i baghaven, og stedet er fyldt op med deres vanvittige symboler overalt... Fy for helvede.

Maden og betjeningen var meget middelmådig, og ikke noget at råbe hurra for!!!
Kaffen var automat-lavet, instant kaffe. Smørrebrødet var nok mere en mellem ting mellem én håndmad og ét stykke smørrebrød - rugbrødet var heller ikke hjemmelavet.
Der var kapers på rullepølsen.
Rødkålen var meget sød, og kringlen til kaffen var købt hos en bager og bestemt ikke hjemmelavet.

Stine P. L.

Et meget stille hus at komme ind i og det var ved første øjekast ikke nemt at se at restauranten gemte sig bag en matteret glasdør. Med nysgerrighed fandt vi lokalet og herfra var det hjerteligt og behageligt og meget professionelt. Vores bestilling kom hurtigt men ikke hurtigere end at det var tydeligt at der blev kokkereret og anrettet efter alle kunstens regler.

Vi startede begge ud med carpaccio til forret. Og det var lækkert: Mørt. Smagfuldt. Og uden sener. Pinjekerner var let ristede. Stadig friske indeni og lækre sprøde udenpå uden at være brændte.

Hovedret var for den ene af os bouef bearnaise. En 250 g skønnede vi var passende da der også indgik en forret. Det er nogle store bøffer de har i Jylland. Eller også er et gram ikke et gram i SI-enhedernes forstand. Der var i hvert fald rigeligt med både kød og tilbehør. Pommesfrites måtte således, til trods for deres ypperlige lækkerhed, hjembringes i “doggybag”. Også her leverede restauranten udover forventning: Indpakningen af levningerne nåede således de efterhånden kendte håndklædesvaners høje niveau.

Da bøffen blev serveret, løftedes den af bunddækket på tallerkenen. Her åbenbaredes et farveorgie, der mest minder om en sommermark med vilde blomster i fuld flor. Gule, orange, grønne, røde, lilla. Og der fulgte en lignende smagseksplosion med. Det hele ledsaget af en hjemmmelavet sauce bearnaise, hvis lige vi ikke har oplevet nogensinde før. At få at vide at det var kokkeeleven, der stod for saucen denne aften, gjorde bestemt blot oplevelsen endnu bedre.

For den anden deltager bestod hovedretten af wienerschnitzel. Absolut efter forventninger til en sådan. Rigeligt med både kartofler, ærter, peberrod, kapers og dreng. Og med en citronskive så tyk at det faktisk var muligt at få rigeligt med citronsaft på hele schnitzlen. Også smørsauce var der rigeligt af ligesom schnitzlen i sig selv tilhørte en størrelse over gennemsnittet for den slags.

Portionerne var absolut en overdrevent sulten mave værdig og landede solidt ovenpå en travl feriedag. Desserten måtte vi dog springe over pga mæthed.

Stemningens særdeles hyggelig, intim og afslappet selvom tjeneren agerede professionelt og fagkompetente.

Louise L.

vi fik deres juni menu , ikke noget at råbe hurra for
torpedo rejer med karry dressing, personligt synes jeg ikke rejer og karry passer særlig godt sammen, og hellere ikke her
hovedret var en wienerschnitzel, kartoflerne var gummi artige, kødet var kedeligt og panering blød
desserten var jordbær med is, hvilket var fin

brødet var kedeligt og halv tør . men smørblomsten var sød

Thomas R.

Deltog i et mindesamvær efter en bisættelse, søde og høflige personaler. Alt var lækkert og ser manglede ikke noget. Tager familien med derind og spiser en dag.

Bent L.

Vi vandt september menuen, som var absolut tip/ top. I aften på vores bryllupsdag den 23.10.24 smagte vi oktober menuen, som var absolut lige så god. Vi bliver aldrig skuffet, når vi spiser på Skovbakken. Superb mad, super betjening og dejlige oplevelser. Prøv det! Vi kommer snart igen.

Lone V.

Var med som gæst til en ellers dejlig fest. Maden var lækker og veltilberedt. Dog kunne vinene være bedre afstemt. Især dessertvinen var ikke det bedste valg.

Vibeke W.

Vi var til 70 års fødselsdag. Flot borddækning hurtig servering Lækker mad og god musik. Fantastisk dag♥️

Freddy T.

Ligger fantastisk lige midt i naturen og ret god betjening maden er ok men kunne absolut være bedre