Café Retro Brøns Kro - Skærbæk

René U.

Café Retro Brøns Kro skal have testet deres bøfsandwich og forventninger er rimelig høje da prisen er dyr og vi har hørt ret ok om stedet. Ankom klokken 13.50 og afgav ordre med det samme, maden blev serveret ved bordet 14.10 og ser ved første øjekast pæn ud prøvet bedre og væsentligt værre.
Bøfsandwich består af en hvid præfabrikeret sesambolle som er fint lunet og smager som den skal. Bøffen er rigtig fin rosastegt varm 200 gram dreng som smager i den gode ende af hvad vi har prøvet. Der er gode hjemmesyltede agurker og lækre hjemmesyltede rødbeder, begge syltevarer smager skønt. Derudover har brune løg også fundet vej til denne bøfsandwich, og de er ligeledes ok, men til den søde side. Derudover er der lidt alm løg i den. Denne bøfsandwich er den første jeg har prøvet med spejlæg i og det syntes jeg ikke hører til, men den deler vande ved bordet halvdelen for og den anden halvdel imod. Som så mange gange før så er sovsen det vigtigste og her er egentligt rigeligt med sovs, men aldrig har vi fået en sovs der er så sød, det er vildt og mod slutningen af spiseoplevelsen bliver det kvalm. Det værste af det hele er at sovsen ved servering er kold, med lidt god vilje lunken, men 3 ud af 4 ved bordet men direkte kold. Det duer altså ikke. Med en pris på kr. 179.- (inkl pommes som smagte ok) rammer vi samme prispunkt som mange af gourmet bøfsandwich i kan læse om i mine tidligere anmeldelser, men vi kommer ikke i nærheden af det, denne bøfsandwich er sød med sød på og sovsen er næsten en skandale (nogle som er til sød sovs syntes sikkert det modsatte) jeg kiggede langt efter at finde noget ketchup, sennep og remulade heri og jeg leder endnu. Med en pris på kr. 179.- må man forvente mere og større madoplevelse, Wow effekten udebliver total, et pris niveau for dette mad burde ligge på Max 109.- syntes i skal bruge pengene et andet sted 2,5 stjerne ud af 5 desværre. Håber Sønderjylland de næste dage byder på bedre oplevelser.

Tina A.

Cafe Retro i Brøns er en perle.

Vi var forbi en lørdag til frokost, vi havde min morfar på 90 med.

Morfar og jeg fik Stjerneskud, det er et af de bedste Stjerneskud jeg har fået. Det var stort, med alt hvad der skal være, uden at være våd og snasket. Aspargesene var ikke konserves, men perfekt blancerede grønne asparges.

Min mand fik biksemad med spejlæg, som var præcis som sådan en skal være.

Mens vi ventede på maden, kunne vi sidde og se på alle de udstillede ting og mindes dem vi selv havde haft.

Vi er glade for at vi fandt denne perle, og glæder os allerede til at komme tilbage. Måske til en af deres lørdagsaftner med musik.

Holly F.

Det er sjældent at finde en restaurant, der har en fantastisk atmosfære, hvor maden faktisk er lækker og samtidig rimelig prissat. Dette sted har af ​​alle 3. Du kan se, at der er hældt så meget kærlighed i alle detaljer, og det handler ikke kun om at tjene penge. Så charmerende og hyggeligt 🌟🌟🌟🌟🌟

Søren O. A.

Hyggeligt og med god mad
Retro Burger som os 72'er husker det
Lækkert stjerneskud med gode råvare

Jan K.

Super lækker mad, store portioner, man går ikke sulten derfra.
Venligt og servicemindet personale, flotte retro lokaler
Rimelige priser, absolut et besøg værd hvis man er på de kanter.

Sebastian F. (.

Rigtig god mad, kæmpe wienerschnitzel med smørsovs, massere kartofler, hverken gamle eller melet, og det samme med ærterne. Den eneste kritik er at der er for meget, men det kan man sku ikke klage over 😅

Susanne N. K.

Har lige opdaget denne perle - helt fantastisk atmosfære og maden var helt perfekt.

Smilla R. A.

Måske vi var uheldige til stegt flæsk. Men virkede som om kokken har opgivet at lave mad.
Persillesovsen har fuld af klumper og ikke smagt til, den kunne også stå af sig selv. Rødbederne, hjemmesyltede, men smagte mest af alt af stegte sure sild. De panerede flæsk manglede salt, var kun vendt i en eller anden udefinerbar sød rasp. Vi var eller kommet en flok næsten en time væk for at smage. Men det var så skuffende at vi ikke kommer tilbage. Kan man ikke lave gammel dansk mad på en retro cafe, hvor så?