Fredensborg Store Kro - Fredensborg

Joshua G.

En fantastisk aften på Fredensborg Stor Kro's Bistro

Lige fra vi trådte ind, blev vi mødt med smil og en afslappet, men super professionel stemning. Betjeningen var topklasse – venlig, opmærksom og helt nede på jorden. Man kunne mærke, at de virkelig brænder for det, de laver.

Maden? Wow. Hvert eneste ret var som et lille kunstværk – smukt anrettet og med smage, der bare sad lige i skabet. Man kunne virkelig smage, at råvarerne var af højeste kvalitet, og der var kælet for detaljerne. Det var sådan en oplevelse, hvor man får lyst til at tage billeder af maden, før man spiser den (og det gjorde vi selvfølgelig!).

Vinmenuen var også helt i top. De havde ramt plet med matchingen, og tjeneren kunne virkelig fortælle om vinene på en måde, der gjorde det spændende – selv for os, der ikke er de store vinkendere.

Atmosfæren var hyggelig og elegant på samme tid. Lækker indretning, perfekt belysning og en stemning, hvor man bare kan slappe af og nyde aftenen.

Vi gik derfra helt høje på den gode oplevelse og glæder os allerede til at komme igen. Hvis du leder efter en restaurant, hvor alt bare spiller – så er det her stedet!

Michael K.

Gennemgående var det en fornøjelse at gense sin gamle arbejdsplads efter en fantastisk smuk renovering. Køkkenet levede til fulde op til vores forventninger om et højt niveau , men når en tjener bevidst kun kan skænke 6 glas ud af en flaske og så med en smart bemærkniing UPS ! "I kommer vist til at købe en flaske mere, da der én der mangler". Ja så bliver jeg sgu sur. Det var ikke mig der betalte men værten gjorde tydeligt opmærksom på at der kun ønskes én af denne flaske. Så uproffesionel service, der tilsyneladende også havde meget travlt med at komme enten hjem eller op at deltage med det øvrige personale i deres drinks ved køkken baren , for regning uopfordret allerede kl 22.30 igen uprofessionelt.|Synd for stedet for de mange tanker der ligger bag den storeinvestering og det velfungerende køkken.

Nels K. K.

Kom som underviser. Høflig og hjælpsom reception. Lidt sløjt lokale...lige en klud på om morgen. Men nice sted.

johnny L.

Spiste frokost med min hustru og familie og det var helt fantastiskt.
Skønne rammer at sidde i på terrassen i fantastiskt vejr.
Vi glæder os til at komme igen til vildtaften 9. November.... Naturligvis med overnatning😀

Søren M.

Dejlig oplevelse. God mad, service og stemning.

Michael H.

Fint hotel, lækker mad og god betjening. Standardværelserne i fløjen er OK, men der mangler stadig lidt, hvis det skal op på hvad man må forvente af et almindeligt værelse i dag.

Helene A.

Først problemer med booking.com )reservationen gik ikke igennem efter vi havde betalt) . Pengene kommer først retur om 7-14 dage!
Vi ringede til hotellet , bestilte nyt værelse og betalte igen.
Vi fik værelse 26. Som i den grad trænger til rengøring og en ny seng.
Da vi endelig faldt i søvn blev vi vækket 0530 af en larmende lastbil der holdte i tomgang.
Vi spiste på bistroen ,sødt og venligt personale , vi fik ribeye ,- perfekt stegt. Men bearnaisen var kold og gik retur. Fik en ny skål bearnaise , som var lige så kold, som den første!
Da jeg næsten var færdig med at spise inden saucen kom, så opgav jeg at klage.
Morgenmaden var ok, men meget tørre boller.

Isabell S. L.

Vores værelse lå i annexet. Hyggelig gammelt hus fra 1700 tallet med fantastisk historie. Badeværelset er slidt, hovedpuderne alt for hårde og ærgerligt der ikke er nogle man jan bytte med. Morgenmad er ok med ikke noget særligt. Udsigten fejler absolut ingen ting og hotellet er virkelig smukt. Servicen i receptionen var også i top. Området er også virkelig dejligt.